Анализ санитарно-эпидемиологической обстановки на территории городского округа Дегтярск

Главный государственный санитарный врач по городу Первоуральск, Шалинскому, Нижнесергинскому районах и городу Ревда И.Б. Хованов при проведении анализа санитарно-эпидемиологической обстановки на территории городского округа Дегтярск установил:

На территории городского округа Дегтярск за 9 месяцев 2024 года зарегистрировано 54 случая заболевания острой кишечной инфекции (показатель 351,4 на 100 тыс. населения), за аналогичный период 2023 года - 60 случаев. На территории городского округа Дегтярск за 9 месяцев 2024 года зарегистрировано 3 случая заболевания сальмонеллезом (показатель 19,52 на 100 тыс. населения), за аналогичный период 2023 года — 9 случаев.

За 9 месяцев 2024 года в ходе надзорных мероприятий и производственного лабораторного контроля на предприятиях торговли, общественного питания и пищевой промышленности отобрано 177 проб пищевой продукции для исследований на соответствие нормативным документам.

На санитарно-химические показатели безопасности за 9 месяцев 2024 года исследовано 50 проб, физико-химические показатели - 1 проба, паразитологические показатели - 7 проб. Неудовлетворительных результатов не обнаружено (за аналогичный период 2023 года неудовлетворительные результаты не были выявлены).

На соответствие по микробиологическим показателям за 9 месяцев 2024 года исследовано 119 проб, процент неудовлетворительных составил 17,6% (за аналогичный период 2023 года процент составлял 8%).

При анализе ситуации на потребительском рынке при реализации приоритетных групп товаров по микробиологическим показателям установлено: за 9 месяцев 2024 года процент неудовлетворительных проб в группе «Кулинарные изделия» составил 17,6%, «Кондитерские изделия» - 53%.

В ходе производственного лабораторного контроля за 9 месяцев 2024 года на предприятиях торговли пищевыми продуктами отобрано 12 проб, процент неудовлетворительных проб составил 8,3% (в 2023 году за аналогичный период было отобрано - 12 проб, процент составлял 8,3%); на предприятиях общественного питания отобрано 3 пробы, неудовлетворительных результатов не обнаружено (в 2023 году за аналогичный период было отобрано - 13 проб, неудовлетворительных результатов не обнаружено).