Анализ питьевой воды по микробиологическим показателям в образовательных организациях

В 2023 году по результатам надзорной и профилактической деятельности установлено, что значительно увеличился процент неудовлетворительных проб воды питьевой по микробиологическим показателям в дошкольных образовательных учреждениях (в 2022 году –  1,9%, в 2023 году – 5,4%), также остается на высоком уровне доля неудовлетворительных результатов испытаний воды питьевой в общеобразовательных организациях (в 2022 году –  9,3%, в 2023 году – 6,9%). 

Наибольшее количество неудовлетворительных проб воды по микробиологическим показателям среди дошкольных учреждений зарегистрировано в МБДОУ Детский сад № 11.  Неудовлетворительные результаты воды по микробиологическим показателям среди общеобразовательных учреждений зарегистрировано в МАОУ СОШ № 16 и ГБОУ СО Дегтярская школа. 

Ухудшилось качество готовой пищи по микробиологическим показателям в детских садах (процент неудовлетворительных проб в 2022 году составил – 1,8%, в 2023 году – 2,6%). Неудовлетворительные результаты готовой продукции по микробиологическим показателям среди дошкольных учреждений зарегистрировано в МБДОУ Детский сад № 49.  Для восполнения дефицита продуктов, содержащих витамины и микроэлементы, в организованных детских коллективах в меню включается хлеб, обогащенный добавками и содержащий необходимый комплекс витаминов (Валетек-8, Валетек-3, Йодказеин), напиток «Золотой шар», а также используется йодированная соль.